Nem is recept, csak ötlet ;) Ezer éve kerestem azt a kókuszos ízt. Már próbálkoztam vele így egyszer. Most az Auchanban találtam értelmes méretben kókusz-szirupot (előtte csak a metroban láttam, gasztro kiszerelésben). Lényeg a lényeg, megvan az íz-élmény.
Kókuszos latte
2,5 dl tej
0,5 dl presszó kávé
Kókusz-szirup
A tejet felhabosítjuk. A bögre aljába kisujjnyi szirupot töltünk, erre kerül a habos tej, végül kiskanál hátoldalán a forró kávé.
Csak most sikerült végre elolvasnom! ;) Muszáj kipróbálnom. :)
VálaszTörlésA Butlersben kaptam hasonló szirupot (csak én amarettósat vettem).